İngiltere'de Bahşiş Ne Zaman Verilir?

Bahşiş bırakmadan önce hesapta “service charge” olup olmadığına bakın. Servis ücreti zaten eklenmişken kart cihazında yeniden bahşiş sorulması, ikinci kez ödeme yapmanız gerektiği anlamına gelmez. İngiltere'de işinizi kolaylaştıran alışkanlık, önce hesabı okumak ve anlamadığınız kalemi sormaktır.

Restoranda önce hesap

Londra'nın resmi ziyaretçi rehberi Visit London, servis ücreti eklenmemiş restoranlarda yüzde 10–15'i yaygın bir bahşiş aralığı olarak veriyor. Bu, her durumda ödemeniz gereken sabit bir tarife değil. Servis ücreti dahilse ayrıca bahşiş eklemeniz beklenmiyor.

Hesabın altındaki “discretionary” sözcüğüne dikkat edin: isteğe bağlı anlamına gelir. Emin değilseniz “Is the service charge optional?” diye sorun. İsteğe bağlı ücreti ödemek istemiyorsanız çıkarılmasını isteyin; bütün servis ücretlerini otomatik olarak isteğe bağlı saymayın. Acas, servis ücretinin gönüllü veya zorunlu olabileceğini açıklıyor.

Kafe, pub ve takside

Visit London'a göre kafede bahşiş tercihe bağlı; bardan sipariş verilen pub ve barlarda ise genellikle beklenmiyor. Takside ücreti yuvarlamak bir seçenek. Her kahve veya kısa yolculuk için yüzde hesabı yapmak zorunda değilsiniz.

Ödeme ekranındaki hazır seçenekleri aceleyle geçmeyin. Toplam tutarı okuyun, ek bahşiş bırakıp bırakmayacağınıza sonra karar verin. Arkadaşlarla hesabı bölüşüyorsanız servis ücretinin paylara dahil edilip edilmediğini de konuşun.

Bahşiş kime gidiyor?

Çalışanlara dağıtım konusu ayrı bir düzenlemeye tabi. Acas'ın açıklamasına göre işverenin kontrol ettiği kapsamdaki bahşiş ve servis ücretleri, olağan vergi ve National Insurance kesintileri dışında kesinti yapılmadan çalışanlara adil ve şeffaf biçimde dağıtılmalı. Bu, bıraktığınız tutarın tamamının yalnızca size hizmet eden kişiye gideceği anlamına gelmez; paylaşım politikasını sorabilirsiniz.

Dışarıda yemek bütçesi yaparken menüdeki servis ücreti bilgisini de hesaba katın. Evdeki harcamaları düzenlemek için market alışverişi rehberine bakabilirsiniz. Buradaki görgü örnekleri Londra odaklıdır; her işletmenin uygulamasını kendi hesabında kontrol edin.